特選お任せすき焼きセット 商品詳細 説 明 霜降りロースと赤身肉の内容をお任せいただく代わりにタレをサービスしました。
霜降りと赤身の部位の、お肉の食べ比べをお楽しみください。
すき焼きタレ300ml付 内容量 米沢牛 特選お任せすき焼きセット 600g すき焼きタレ300ml 産 地 日本（国産） 山形県産 消費期限 出荷日より5日 保存方法 冷蔵保存 配送温度帯 冷蔵クール便 加工業者 （株）登起波／山形県米沢市中央7丁目2-3 用 途 【米沢牛】【ギフト】【中元】【歳暮】【贈答】【すき焼き】【肉じゃが】【牛丼】など 特製すき焼き用タレ 商品詳細 説 明 割り下に味噌を入れつくる当店の秘伝のタレは創業者より代々受け継がれてきた。
それが米沢のすき焼きの特徴のルーツといえる元祖米沢牛すき焼きのタレ。
国産大豆だけを使用した地元の味噌を隠し味にしています。
内容量 特製すき焼き用タレ 300ml 原材料 しょうゆ、砂糖、味噌、酸等調味料（アミノ酸等） 【原材料の一部に小麦・大豆・食塩・米を含む】 消費期限 製造日より90日 保存方法 要冷蔵3℃以下で保存 加工業者 （有）登起波牛肉店／山形県米沢市中央7丁目2-3 こちらの商品は、上記ギフトサービスに対応しております。
※詳しくはギフト対応についてページをご覧下さい。
手順1 すき焼き鍋をやや強火にかけ、すぐに牛脂をひき、よく脂をのばします。
手順2 タマネギとネギをたっぷり敷き詰めます。
手順3 すぐに覆いかぶせるように肉を広げてのせます。
手順4 秘伝の特製タレ1/2本を、たっぷりかけます。
手順5 その他の材料をさらに入れて、じっくり煮ます。
肉を裏返して、赤くなくなればできあがり。
手順6 お好みの焼き具合で、お肉が硬くならないうちに生卵につけてどうぞ！
楽天で購入8,640円（税込み）